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- 來源:
- 日期: 2017-10-21
2017年3月28日-3月31日，在第二十六屆上海國際酒店用品博覽會現場舉行的 2017“KINGDOM金城制冷”世界烘培、甜點&蛋糕大賽（中國區選拔賽）是 FIPGC 世界烘焙冠軍杯在中國舉辦的選拔賽。
國區選拔賽三個項目（翻糖，拉糖和巧克力工藝）的冠軍將代表中國隊出征米蘭，參加2017年10月21日-22日在米蘭國際會展中心舉辦的 FIPGC“世界烘焙、甜點&蛋糕創意大賽”（The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate FIPGC）。
從左到右依次為巧克力-王啟路，糖霜-韓磊，拉糖-張超，裁判長-BARBARA CASTIGLIONE（意大利）
FIPGC“世界烘焙、甜點&蛋糕創意大賽”是由甜點、冰激凌、巧克力聯盟舉辦的比賽，每兩年舉辦一次，是面向全世界所有國家的國際性烘焙賽事。今年比賽的主題是：發現巧克力和咖啡的世界。
從左到右依次為 KINGDOM 金城制冷總經理-易明梅女士，巧克力-王啟路，糖霜-韓磊，拉糖-張超
今年，你將在世界大賽的舞臺上看到中國隊的身影！在此也要特別感謝 KINGDOM 金城制冷對中國區選拔賽的大力支持，讓這些優秀的烘焙人才能夠有機會走出國門，走向世界，在世界的舞臺上發光發熱，展示中國的烘焙實力。
中國選手幾天前就已經到米蘭了，正在為比賽做最后的準備，小編這就帶大家直擊現場~
2017年10月19日，中國隊選手正在做賽前準備。
中國隊的賽前準備物料滿滿兩車！
比賽場地搶先看
2017年10月20日，當地時間下午2點，國際組織委員會在米蘭國際會展中心舉行了參賽團隊的簽到儀式。
裁判團出場
FIPGC主席致辭
主持人現場互動，詢問觀眾從哪里來
現場抽簽，決定比賽順序
中國隊是第一個被抽到的，將于10月21號在BOX 2進行比賽。
中國選手進入BOX 2，檢查比賽需要的各類設備
帥氣的大合照~
【佛山展翅調酒咖啡西點培訓學?！繉I從事調酒師培訓、咖啡師培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、飲品培訓、蛋糕培訓、韓式蛋糕裱花培訓、烘焙培訓、面包培訓、西點培訓、甜點培訓、翻糖培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓 本文地址： http://www.bradgrovephotography.com轉載請注明出處。
國區選拔賽三個項目（翻糖，拉糖和巧克力工藝）的冠軍將代表中國隊出征米蘭，參加2017年10月21日-22日在米蘭國際會展中心舉辦的 FIPGC“世界烘焙、甜點&蛋糕創意大賽”（The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate FIPGC）。
從左到右依次為巧克力-王啟路，糖霜-韓磊，拉糖-張超，裁判長-BARBARA CASTIGLIONE（意大利）
FIPGC“世界烘焙、甜點&蛋糕創意大賽”是由甜點、冰激凌、巧克力聯盟舉辦的比賽，每兩年舉辦一次，是面向全世界所有國家的國際性烘焙賽事。今年比賽的主題是：發現巧克力和咖啡的世界。
從左到右依次為 KINGDOM 金城制冷總經理-易明梅女士，巧克力-王啟路，糖霜-韓磊，拉糖-張超
今年，你將在世界大賽的舞臺上看到中國隊的身影！在此也要特別感謝 KINGDOM 金城制冷對中國區選拔賽的大力支持，讓這些優秀的烘焙人才能夠有機會走出國門，走向世界，在世界的舞臺上發光發熱，展示中國的烘焙實力。
中國選手幾天前就已經到米蘭了，正在為比賽做最后的準備，小編這就帶大家直擊現場~
2017年10月19日，中國隊選手正在做賽前準備。
中國隊的賽前準備物料滿滿兩車！比賽場地搶先看
2017年10月20日，當地時間下午2點，國際組織委員會在米蘭國際會展中心舉行了參賽團隊的簽到儀式。
裁判團出場
FIPGC主席致辭
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中國選手進入BOX 2，檢查比賽需要的各類設備
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【佛山展翅調酒咖啡西點培訓學?！繉I從事調酒師培訓、咖啡師培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、飲品培訓、蛋糕培訓、韓式蛋糕裱花培訓、烘焙培訓、面包培訓、西點培訓、甜點培訓、翻糖培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓 本文地址： http://www.bradgrovephotography.com轉載請注明出處。
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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓，學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰術不科學的教學方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
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