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  • 來(lái)源:
  • 日期: 2021-11-16

 
韓式裱花這近幾年大受歡迎，成為了大型婚禮、宴會(huì)蛋糕裝飾的寵兒。
 
當(dāng)然，從之前的奶油霜，到現(xiàn)在的豆沙，用了豆沙制作的 花卉整個(gè)外形擺放 會(huì)更加持久。
 
那在制作這唯妙唯俏的裱花，都需要那些工具呢？
 
韓式裱花需要到的常用工具使用技巧
 
 
 

毛筆

 
選用裱花專(zhuān)用毛筆，可以用來(lái)在蛋糕上手繪、勾線、裝飾，也可以處理花卉中的細(xì)節(jié)部分。
 

圖片
 

裱花袋

 
裱花袋：透明塑料袋制成的裱花袋，既方便又能識(shí)別顏色，屬于一次性使用的工具。
 

 
 
 

剪刀

 
剪刀：用來(lái)健華托和擺放花，可以干凈利落的移動(dòng)和擺放花卉。

 
 

花釘

 
花釘是制作韓式裱花蛋糕必備的工具之一，先將花釘中間擠上奶油霜底座，再再底座上擠花，然后用剪刀、叉子將其取下放在蛋糕上。
 

 
 

花棒

 
花棒：制作中式裱花蛋糕擠花的必備工具。用花棒做花式必須用米托擠花，這樣做出來(lái)的花立體感強(qiáng)，也可以做大花，但米托不好吃，會(huì)印象蛋糕的口感。
 

 
 

轉(zhuǎn)換頭

 
轉(zhuǎn)換頭是用來(lái)轉(zhuǎn)換不同花嘴的裱花神器，通過(guò)換花嘴來(lái)達(dá)到省時(shí)間、省材料的目的；一般 轉(zhuǎn)換頭有大、中、小號(hào)3中尺寸。
 








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