歡迎光臨廣東佛山展翅蛋糕烘焙培訓學(xué)校
  • 來(lái)源:
  • 日期: 2017-07-04

有這樣一種小店

即便躲在清冷的小巷里

骨子里也透著(zhù)清新的美

空氣里彌漫著(zhù)咖啡的香

每到假日

與其在擁擠的人潮里迷茫

不如來(lái)僻靜的小店里發(fā)呆

手捧一杯拉花別致的咖啡

什么樣的店鋪才最吸引你

一、飲食講究賣(mài)相,色香味俱全,有特色
有了美景,還得有美食,方可將幸福感延伸到極致。美食則不僅味美,也要“貌美”。讓顧客對酒店的印象從視覺(jué)擴展到觸覺(jué)、味覺(jué),從而在心里打下深深地烙印。

二、“高顏值”服務(wù)員
 

美好的人事物都會(huì )給人帶來(lái)愉悅感,為你的店挑選“高顏值”的服務(wù)人員吧,不一定要長(cháng)得多好看(當然,顏值越高越好),起碼要五官端正、氣質(zhì)良好、態(tài)度友好、熱情大方,他們是店面精神的代言人,
也是服務(wù)質(zhì)量的保證。


三、發(fā)現顧客的痛點(diǎn),“對癥下藥”
挖掘客戶(hù)的真實(shí)需求,針對需求找出品牌所要表達的重要利益點(diǎn),聚焦。抓住了現代都市人對時(shí)下流行趨勢的痛點(diǎn),為其創(chuàng )造視覺(jué)化的配方,著(zhù)力于打造一個(gè)身心棲息地,從各方探入顧客內心,創(chuàng )造豐富的消費體驗。



四、店鋪的風(fēng)格打造
 

近幾年,各大行業(yè)猛刮復古風(fēng)。裸露的墻壁彰顯出工業(yè)時(shí)代的隨性與自由,精致的燈具昭示著(zhù)20世紀的繁華與輝煌。懷舊,成了人們的情感驅動(dòng)器之一。

 

粗獷的紅磚墻、自然的綠色植物、精致的復古吊燈、簡(jiǎn)約的歐式座椅、以及香醇的咖啡、動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )、美味的甜點(diǎn) 這一切,將店鋪塑造成與我們日常生活截然不同的場(chǎng)所。在這里,人們所獲得的感觸是全新的,異樣的。我們的身心需要這樣非常規的場(chǎng)所,就像我們需要書(shū)籍,需要旅行......

另一方面,對于硬裝的不過(guò)分追求,以及對軟裝的精心設計,有其更實(shí)際的實(shí)用性,硬裝成本大大降低,預留的資金可供后期運營(yíng)管理,日后改裝空間巨大、管理維修也更簡(jiǎn)便。而軟裝的修飾則具有很大的彈性,不管是在前期的成本控制上還是今后的風(fēng)格更換上都有其優(yōu)勢。

 

最后,則是個(gè)性的凸顯。

如何于普遍中凸顯你的不同,如何塑造你這家咖啡館的個(gè)性?答案是:方方面面。

 

你得是一個(gè)有個(gè)性的老板,有獨到的眼光,有較高的審美品位,不管是對于風(fēng)格設計還是經(jīng)營(yíng)理念,都有自己的主導思想。其次,在于店鋪的細節。你可以為裸露的墻壁描繪趣味十足的涂鴉,你可以為店鋪添置別具一格的小物件,你可以售賣(mài)口味獨特的產(chǎn)品。

【佛山展翅調酒咖啡西點(diǎn)培訓學(xué)?!繉?zhuān)業(yè)從事調酒師培訓、咖啡師培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、飲品培訓、蛋糕培訓、韓式蛋糕裱花培訓、烘焙培訓、面包培訓、西點(diǎn)培訓、甜點(diǎn)培訓、翻糖培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓 本文地址: http://www.bradgrovephotography.com轉載請注明出處。

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佛山展翅調酒咖啡西點(diǎn)培訓學(xué)校隸屬展翅集團旗下。學(xué)校獨門(mén)整體六層樓,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實(shí)戰性強并首家集團支持學(xué)員創(chuàng )業(yè)的高端起點(diǎn)培訓學(xué)校。一誕生就光芒四射、采取理論實(shí)操練習實(shí)際為原則,將教學(xué)和親身實(shí)操緊密相結合,打破人海戰術(shù)不科學(xué)的教學(xué)方法,以老師現身說(shuō)法,針對當下流行,切實(shí)有效地將技術(shù)和未來(lái)所要從事的行業(yè)有機地聯(lián)合在一起,讓學(xué)員們可以深刻領(lǐng)悟到技術(shù)的真諦,真正可以做到學(xué)有所用,學(xué)有所想,學(xué)有所精。  

學(xué)校自創(chuàng )辦以來(lái),專(zhuān)業(yè)從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點(diǎn)培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓,也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓唯一的培訓。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂(lè )行業(yè)的人才培訓與輸出,本著(zhù)誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實(shí)踐教學(xué)為主要方針,將國內外著(zhù)名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng )辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng )意策劃機構。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng )造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶(hù)實(shí)現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶(hù)關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應,并通過(guò)會(huì )務(wù)和活動(dòng)落地執行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。

2013年創(chuàng )辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實(shí)力雄厚的專(zhuān)業(yè)宴會(huì )外賣(mài)公司、主營(yíng)宴會(huì )外賣(mài)、中西式喜慶酒會(huì )、企業(yè)年會(huì )、展會(huì )餐飲、中西式婚宴、宴會(huì )用品租賃、宴會(huì )場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開(kāi)辦以來(lái),畢業(yè)學(xué)員創(chuàng )業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開(kāi)辦了無(wú)數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點(diǎn)培訓學(xué)校務(wù)求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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