1、學(xué)烘焙一般需要多少時(shí)間

其實(shí)對(duì)于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說，有很多擔(dān)心，擔(dān)心學(xué)不會(huì)，擔(dān)心跟不上節(jié)奏，有的擔(dān)心沒有太多時(shí)間，從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦，讓很多西點(diǎn)愛好者停步不前。

其實(shí)學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定，如果只是學(xué)完做著自己吃的話，可以選擇一個(gè)短期班試試，一般也就在1-3個(gè)月就好了，但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少，也不會(huì)太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來，進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

選擇行業(yè)雖然有前景，但是也需要人們不斷的投入時(shí)間和精力，才能把這一行做得非常精。對(duì)于人們常問的學(xué)多久這個(gè)問題個(gè)人感覺不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是能找到一個(gè)真正的好學(xué)校，學(xué)到真正的東西。

2、學(xué)烘焙需要多少錢

要看你所找的烘焙學(xué)校，每個(gè)烘焙學(xué)校不管是價(jià)格還是學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)都是不同的，建議你去學(xué)校參觀下，學(xué)西點(diǎn)選擇學(xué)校很重要，看你是興趣愛好還是想從業(yè)，適合自己的才是最好的。

有大幾百有一千多有大幾千也有上萬(wàn)，就看你學(xué)習(xí)的目標(biāo)了。費(fèi)用和你的學(xué)習(xí)層次有關(guān)，比如你想當(dāng)一名西點(diǎn)師，那就學(xué)一兩年，那費(fèi)用就會(huì)貴，如果你只是興趣，那就幾個(gè)月，費(fèi)用也就幾千！不過也跟培訓(xùn)學(xué)校的性質(zhì)有關(guān)！建議去正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校去了解一下！

3、烘焙前景如何

烘焙食品是人們生活中經(jīng)常食用的食物之一，它具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)時(shí)適口，無(wú)論是面包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新，烘焙食品行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。得益于國(guó)內(nèi)旺盛的烘焙產(chǎn)品需求，中國(guó)烘焙食品行業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)烘焙食品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求分析報(bào)告》的分析，近年來隨著我國(guó)年輕人消費(fèi)與飲食習(xí)慣的改變，烘焙行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了較為迅速的發(fā)展時(shí)期。2008年行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模還停留在百億級(jí)別，2014年卻已經(jīng)達(dá)到1700億元。而按照預(yù)計(jì)，到2018年行業(yè)銷售收入更是有望超過4000億元。

 

烘焙行業(yè)的發(fā)展前景極為可觀，但是眼下我國(guó)烘焙食品行業(yè)的集中度仍舊有待提升。目前行業(yè)仍舊高度分列，位于前10位的企業(yè)只占據(jù)著不到15%的市場(chǎng)份額。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說，還需要多方面努力，來把握這一契機(jī)。




關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答：
 

問：佛山學(xué)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少？

答：這個(gè)還是找比較專業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校好點(diǎn)，感覺要靠譜點(diǎn)，學(xué)費(fèi)的話要看你去的什么學(xué)校啊，價(jià)錢都不一樣啊，這只是個(gè)人這樣覺得的

問：西點(diǎn)來源于哪里？是怎么發(fā)展起來的呢？

答：西點(diǎn)”是中國(guó)人對(duì)西式甜點(diǎn)的統(tǒng)稱。它同中華烹飪一樣，在世界上享有很高的聲譽(yù)。歐洲是西點(diǎn)的主要發(fā)源地、英國(guó)、法國(guó)、西班牙、德國(guó)、意大利、奧地利、俄羅斯等國(guó)家已有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史、并在發(fā)展中取得顯著成就。

問：西點(diǎn)培訓(xùn)班教學(xué)怎么樣

答：這就要看你學(xué)的時(shí)間和專業(yè)了。有一年的、兩年的、三個(gè)月的、一個(gè)月的，時(shí)間長(zhǎng)短不一樣，所學(xué)內(nèi)容不一樣，教學(xué)內(nèi)容就會(huì)有差別的。

問：零基礎(chǔ)的也可以學(xué)的會(huì)嗎？

答：當(dāng)然可以了，在我們這里參加培訓(xùn)的幾乎上都是沒有西點(diǎn)方面基礎(chǔ)的，我們本來就是從零基礎(chǔ)一步一步的開始教的。

問：佛山西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用多少錢

答：我們努力推動(dòng)西點(diǎn)在中國(guó)的發(fā)展，幫助中國(guó)西式餐飲品牌有效發(fā)展，我們不斷開創(chuàng)以適應(yīng)西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的未來！

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。